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社区小超市从哪里进货?
1、通过联系品牌代理商采购日用百货、食品饮料等超市快消商品,是中小型超市常用的进货渠道。通过代理商拿货对单次进货的数量没有要求,是最方便、最容易的进货方式。
2、至于您提到的社区小超市的进货问题,一般来说,社区小超市的进货渠道主要是通过各种批发商或经销商进行进货。这些批发商或经销商通常会提供各类日用百货商品,并且根据超市的需求进行配送。另外,社区小超市也可以通过线上渠道进行进货,如阿里巴巴、京东等电商平台。
3、各城市都有批发市场,这些就是你的进货渠道。有的地方农贸市场也是你的货源地之一。比如大米,你到农贸市场拿就比你在大米批发市场拿更方便,而且更省事。加盟是下策,小超市完全不必搞什么加盟,浪费钱,你就当你开的是一小日杂店,用这种心态服务好社区更好。
餐饮店如何算毛利率,自制的饮料等如何算毛利,调味料如何计算成本_百度...
1、通常计算毛利的方法,毛利=收入— 消耗。这里就很有问题,它把所有的消耗作为了成本,而这这其中就包含了跑冒滴漏等不合理的消耗。常见的成本内部控制节点有哪些?影响餐饮成本率的因素有五个,收入波动、原料出品率、实际成本和标准成本的差异、盘点、采购价格。
2、餐饮毛利率 = (营业收入 - 原材料成本)÷ 营业收入 × 100 食材原料成本 = (开单总金额 - 酒水金额)× 厨房综合成本率 其中,厨房综合成本率 = 食材原料成本 ÷ 营业收入 × 100 计算餐饮毛利率时,应考虑多种因素的影响,如退菜、打折、免单、返券促销等。
3、餐饮业的毛利率计算公式为:毛利率 = ÷ 营业收入 × 100%。接下来详细解释餐饮业毛利率的计算方法: 营业收入的计算:营业收入主要来源于餐饮业的食品销售和服务收入。这包括菜品、饮料、酒水的销售收入,以及可能的宴会、外卖等额外服务收入。这些收入都是毛利的来源。
4、毛利率=毛利额/主营业务收入*100 毛利率=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入*100 这些公式帮助理解餐厅每100元收入中能获得多少毛利润,毛利率越高,盈利能力越强。例如,40%的毛利率意味着每100元主营业务收入中有40元的毛利。
管理一个超市收银机构需要学习哪几点,有什么需要注意的?
我觉得最主要的就是,对待顾客的态度。俗话说,顾客是我们的上帝。还有一些其他的必要条件。就是和自己的利益攸关的,一定要注意防盗措施。连锁超市利润薄,防损很重要的,因此要定期盘点,统计损耗率,找出问题制定对策。还有就是收银方面的锻炼。在面对大量的客户的时候,能够从容的面对这么大的客户流量。
熟练使用收银系统:收银系统的操作是收银员工作的基础。你应向店铺的管理人员学习,从基本的操作开始,逐步掌握所有功能。 学习服务态度:了解并实践如何礼貌地接待顾客,例如在顾客进入时说“欢迎光临”,结账时保持礼貌,顾客离开时道别。
做好超市连锁店管理,要从以下几个方面着手: 对待顾客一定要好 不要歧视任何顾客,真正做到一视同仁,顾客逛超市一般具有明确的购物目标,所以作为服务员,只要问候就可以了,诸如“你好”“欢迎光临”等,不要问“想要点什么”之类的让顾客难于